Taco ala NorbergsBlogg

Ok, taco fungerar alltid eller hur?. Fördelen med denna rätt är att man kan variera den i det oändliga.Tacos är riktigt mumsigt och lätt att variera med färgsprackande tillbehör & heta kryddor! Idag ska jag testa något nytt, tänkte ha i lite philadelphiaost och se hur det blir.

Här kommer receptet!
500g nötfärs
1 påse tacokrydda hot
200 g philadelphiaost
2 dl creme fraiche
1 liten strimmlad purjolök

Tillbehör:
paprika
tomat
majs
gurka
tacokrydda
ost
gräddfil
tacochips och tacotubs

Gör så här:
Bryn köttfärsen och lägg sedan i purjolöken och låt den fräsa med en stund. Tillsätt tacokryddan. Blanda i creme fraiche och philadelphiaost. Låt puttra i ca 10 minuter på svag varme. Skär grönsakerna i småbitar och lägg i små skålar. Servera med tillbehören.