Biffstroganoff

Söndagsmiddag! Idag har vi ätit biffstroganoff. Vi gillar mycket sås men vill man inte ha så mycket sås kan man dra ner på creme fraishen. Bon apetit!!!

4 personer

Ingredienser:

Smör

4oo g strimlat nötkött

1 gul lök

2 msk tomatpure

4 dl creme fraiche

Citronsaft

Salt och peppar

Gör så här:

Smält smör i en stor gryta. Stek köttet. Hacka löken och låt den fräsa med. Tillsätt 2 msk tomatpure och blanda ordentligt. Tillsätt creme fraishen och smaka av med citronsaft, salt och peppar. Servera med ris.