söndag 18 januari 2009

Kycklingsoppa med curry

Här har ni receptet på soppan vi gjorde till förrätt.
Antal portioner: 4

Ingredienser:
2 schalottenlökar, hackade
1 msk curry
3 msk smör
1 paprika, hackad
3 tärningar hönsbuljong
ca 9 dl vatten
3 dl grädde
ca 5 dl rensat kycklingkött
salt och malen vitpeppar


Gör så här:
1. Hacka löken och fräs lök med curry i smör i en gryta. Tillsätt paprika.
2. Smula ner buljongen och späd med vatten och grädde.Koka 10-15 minuter.
3. Tillsätt köttet, smaka av och hetta upp.
4. Servera med naanbrödet.

Bilden kommer från recept.nu

Inga kommentarer:

Skriv ut