Hej hej! Idag ska jag göra Köttbullar med tacokrydda. Ett kanon recept för alla som gillar taco och ost. Ska bli gott till kvällens middag. Jag ska också göra egen tacokrydda.
Antal portioner: 4
Ingredienser
0.75 dl havregryn
1 msk potatismjöl
1.5 dl mjölk
400 g nötfärs
2 msk finhackad gul lök
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 st rågade matskedar tacokrydda
1 dl riven ost
1 st ägg
2 msk matfett
Gör så här:
1. Blanda havregryn, potatismjöl, mjölk till en smet. Låt svälla i 10 minuter.
2. Fräs löken och rör ner färsen, alla ingredienserna och kryddorna i smeten tillsammans med ett ägg. Blanda allt väl.
3. Forma bullar och stek dem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar