Banankaka

Nu var det länge sen jag gav er ett recept. Här kommer ett kanon recept på en banankaka som kocken Leila Lindholm gjorde i Tv förra året i Leilas jul. Jag har gjort denna väldigt många gånger och den är så underbart god att man äter ett par bitar för mycket. Rekommenderas varmt av en som älskar att baka och att äta godsakerna givetvis. Hoppas Leila kommer tillbaks i TV rutan även i år och ger oss lite bra bakrecept för då kommer iallafall jag sitta klistrad framför TV:n.

Banankaka
Mjuk kaka med härlig smak av banan!
-1 kaka

Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 30 min
Färdigt på: 40 min

Ingredienser:
1 1 dl strösocker

2 dl florsocker

150 g mjukt smör

3 st mogna bananer

2 st ekologiska ägg

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0.5 tsk malen kanel

0.5 tsk malen ingefära

50 g valnötskärnorsmör och ströbröd till formen

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
2. Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt.
3. Mixa bananerna och blanda dem i smeten, tillsätt äggen.
4. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i smeten.
5. Fyll en smord och bröad 24 cm i diameters kakform med löstagbara kanter.
6. Grädda kakan mitt i ugnen, i cirka 30-35 minuter.

Tips:

När det står varmluftsugn i receptet, men du bakar med vanlig ugn, höj temperaturen i din ugn med runt 20- 25 grader så blir det bra.

Imorgon äntligen...

Hej!

Jag blir ett år äldre imorgon alltså 33 år. Men det är väl ingen ålder. Man är fortfarande lika förväntans full på att fylla år som när man var barn. Hoppas på att få något fint av min man imorgon. På Lördag har han planerat en hel dag på stan. Vad det blir får ni ev veta på söndag eftersom jag inte har en aning än. Men det är väl det som är själva spänningen. Men jag avskyr att vänta vill att det ska vara nu.

Kram

Hej på er denna vackra förmiddag

Beklagar att det inte kom några foton igår, men min dator var dum den bara retades med mig hela kvällen och bara hängde sig hela tiden. Tillslut gav jag upp och gick och la mig tänkte ni får lite foton imorgon istället. Så hoppas den är snällare mot mig idag. Men än så länge har den inte bråkat. Så ni ska få lite foton men jag har tagit dom själv så de är väl lite si så där vackra. Kommer några sen ikväll som min man får ta på mig. Tyvärr tog batteriet slut i kameran lagom till att han skulle plåta mig igår så det blev inga men idag ska det bli andra bullar av ska ni se.

Nu ska jag gå ut på balkongen och vattna mina kryddor och blommor sen ska jag ta en disk.

Men vi hörs senare. Ha de bra!

Hejsan på er alla läsare

Nu har jag varit inne i stan och gått en sväng. Hittade bla. ett par guld öronhänge som jag ska önska mig av min man i födelsedagspresent. Jag har också varit och hämtat mina nya fina glasögon idag. Bilder på mig med mina nya glasögon kommer ikväll. Så ni får hålla er till tåls några timmar till jag ska jobba först på mitt extra jobb jag har som städerska på min man företag. Vi hörs när jag är hemma igen.

Mitt Hantverk!

Jag älskar att måla och göra kulor som du klär in med tyg,fina band och pärlor.Jag ska nu dela med mig lite av mitt pyssel jag brukar sitta med framför tv:n.

Nu är jag vaken...

Jag var så trött i morse att jag bara var tvungen att sova lite längre. Men det är väl ingen nyhet när det gäller mig jag älskar att sova. Det är så gott. Det är alltid lika svårt att gå upp ur sängen. Men nu sitter jag här och ska försöka blogga lite fast jag är precis nyvaken. Vad ska vi skriva idag då?

Min dag ser ut så här idag.
1. Först måste jag kolla och svara på mail som kunder till Mediashop skickat.
2. Kolla privata mailen och hoppas jag sålt något på tradera.
3. Har en leverans att vänta in också.
4. Åka och äta lunch.
5. Dags att åka till Mediashop och packa dagens leveranser.
6. För att göra något roligt efter alla dessa måsten ska jag åka in till Nordstan och kolla på smycken lite. Hoppas på att få något fint av min man nu på min födelsedag.

Ha det nu bra!

Finns nu på bloggportalen

Nu har jag registrerat mig på bloggportalen för att få lite mer trafik på min blogg. Så önska mig lycka till att många vill besöka min blogg. Jag måste också säga att innan jag började blogga trodde jag inte att det skulle vara så här skoj att ha min egen blogg. Rekommenderar alla att skaffa en blogg det är jätte skoj att skriva av sig lite.

God Natt alla läsare. Vi hörs imorgon.

Snygg jag är va? Har Jörgens gamla glasögon från 90-talet. Hoppas på att få mina nya glasögon på torsdag när jag fyller år. För då har det gått 2 veckor sen jag beställde mina nya lite modernare glasögon. Den rosa färgen på jackan ska vara mörkare rosa. Dettta blev en dålig bild.

Denna jackan köpte jag i New York när jag var där i julas. Det är Ralph Lauren. Tyvärr var den lite skrynklig men vem orkar att ställa sig och stryka så här sent på kvällen.Mysbyxorna passar väl inte riktigt till men de är goa att mysa i.