Chokladtårta med Kesella

Är det fredag så är det då måste ni ju ha en god efterrätt med. Här ska ni få min och Jörgens favorit på kladdkaka. Den blir väldigt syrlig och god med kesellan.

Chokladtårta
8-10 bitar

1 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
3/4 dl kakao
1 msk snabbkaffepulver
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 ägg
2 ½ dl socker
250 g Kesella Gourmet

Till Garnering:
Florsocker

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Sikta och blanda mjöl,bakpulver,kakao,vaniljsocker och salt och snabbkaffepulvret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner kesella och mjölblandningen. Häll smeten i en smord,bröad form med löstagbar kant (ca 24 cm diametern). Grädda i nedre delen av ugnen 20-25 min. Kakan ska vara fuktig inuti. Låt den kallna, sikta sedan över florsocker. Servera med vispad grädde.

Thailensk räkrätt

En av mina favoriträtter. Första gången jag åt denna var när min underbara pappa bjöd mig på den, efter det har den blivit en stor favorit. Alla som bjuds på denna kommer att älska den jag lovar du kommer att få skriva ner receptet till dom. Har har gett ut ett flertal skrivna recept till både släkt och vänner.

Thailensk räkrätt!

Ingredienser:
1 kg räkor med skal
3 msk olja
1 msk curry
1/3 krm cayennpeppar
½ tsk paprikapulver
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
2 strimlade gröna paprikor
3 msk chilisås
½ tsk salt
1-3 dl vispgrädde

Så här gör man:
1. Skala räkorna
2. Låt olja, kryddor och pressad vitlök fräsa ihop i en stekpanna.
3. Ta av stekpannan. Lägg i räkorna och kryddfräset i en bunke låt dom ligga och dra till sig smak.
4. Blanda tomater, paprika, chilisås och salt i en gryta. Låt koka 10 min.
5. Häll i grädden. Låt koka ytterligare några minuter. Lägg i räkorna.

Servera med ris och vitt bröd att doppa i den underbart goda såsen. Såsen och vitt bröd är en delikatess. Smaklig måltid!

Kycklingbaguette

Åt en baguette med kyckling och curry igår inne i nordstan. Brukar ta en sån här då och då det är så underbart goda. Så har ni vägarna förbi Casselscafe inne i Nordstan gå in och ta en kycklingbaguette ni kommer inte att bli besvikna jag lovar.

Öl och Bowling och julskyltning

GodMorgon! Gött äntligen fredag. Häller på att tvätta för glatta livet tills ikväll då jag och Jörgen och några kompisar ska gå ut och dricka öl och sedan spela bowling kl.22.00. Var länge sen jag spelade bowling så det ska skoj. Jag är inte precis något proffs förlorar för det mesta men jag hoppas alltid att jag en dag ska slå Jörgen. Kanske händer det ikväll. Håll en tumme för mig. :)

Jag var ju som sagt en sväng inne i stan igår bla på Panduro och köpte 2 st omålade änglar och ett tomtehuvud som jag började att måla på igår. Jag gick förbi NK som börjat med sin julskyltning. Tog lite kort för er som inte bor i Göteborg och kan se detta.

Mobilbilder så det är inte bästa kvaliten.

Ska till pandurohobby idag efter jobbet

Åhh jag är jättetrött idag och har ont i magen som bara den. Ska blogga sen ska jag gå och ta en ibumentin och se om det hjälper för magvärken. Som sagt kom i säng jätte sent igår.

Ska till Panduro idag och köpa keramiktomtar och måla till jul. Sålde mina två som jag hade kvar till svärmor och svärfar som jag hade sen förra året som jag målade färdigt nu när jag var insnöad. Så nu måste jag köpa nya som jag kan måla till mig själv till jul.

Nu ska jag gå och ta min ibumentin.

Bye bye

GodNatt

Filmen var så där. Inte den bästa familjefilmen jag sett som sagt.

Jag kunde inte sova. Så nu sitter jag vid datan och ugglar. Börjar bli lite småtrött nu. Nu ska jag gå till soffan och sätta mig med jörgen. Nu jäspar jag lite iallafall.

Sov Gott!
Kram

Åhh vad mycket gott

Fanns mycket gott i Matmagasinet som måste göras bla julgodis och ett par recept med räkor och lax som ser väldigt goda ut. Undrar vad Leilas Jul kommer att handla om idag kl.21.00. Ska bli skoj tycker det är dags för lite bakning i TV rutan igen. Nu kollar jag på Bonde söker fru.