Kolla in denna artikeln

En ny tidning för alla oss som älskar Leilas mat och bakprogram och hennes underbara kokböcker. Ni glömmer väl inte Leila på landet ikväll kl. 21.00. Bild och artikel kommer från Bonniers hemsida.

Kolla in detta:

Leilas Country Living – ny Bonnier-titel
I mars kommer Bonnier Specialtidningars nya titel Leilas Country Living, ett lifestyle magasin med TV-kocken Leila Lindholm. Chefredaktör blir Marit Danielsson.

PRESSINFO 2008–12–04
Leila Lindholm blir kreativt ansvarig på nya magasienet.
Leila startar magasin

Leila Lindholm startar sitt eget lifestyle-magasin, Leilas Country Living. Magasinets inriktning är vintage, inredning, recept och trädgård.

Leila Lindholm gör succé som kock med sina TV-serier, och hennes kokböcker säljer i flera hundratusentals exemplar. Nu tar hon steget in i tidningsvärlden som kreativt ansvarig för Leilas Country Living.

– Det här är en dröm jag har haft länge, och det är fantastiskt att kunna förverkliga den. Jag har längtat efter att få använda hela mitt intresseområde. Jag brinner för inredning, miljöer och helheter, och har ju – bortsett från kock-yrket – en bakgrund som stylist. I min tidning kommer läsarna att få mina allra bästa tips inom mina favoritområden, säger Leila Lindholm.

Första numret av tidningen utkommer i mars. Leilas Country Living ges ut av Bonnier Specialtidningar som är en del av Bonnier Tidskrifter. Tidningens chefredaktör är Marit Danielsson.

Chefredaktör Marit Danielsson.
– Det är ett önske-samarbete, att få göra en tidning tillsammans med Leila, säger Marit Danielsson. Hon har en otroligt stark känsla för vad som ligger i tiden och ett unikt kvalitetstänk, det blir förtrollande snygga jobb med fingertoppskänsla i allt från hela inredningar till minsta kristyrklick.

FÖR UPPLYSNINGAR:
Chefredaktör: Marit Danielsson, 0708 656249, marit.danielsson@aot.bonnier.se
Annons: Magdalena Egelin, 08- 736 59 93, magdalena.egelin@bt.bonnier.se
Marknadschef: Siv Andersson, 08-736 50 45, siv.andersson@bt.bonnier.se

Publicerad: 4 december 2008

Källa/av: Bonnier Specialtidningar/Bonnier Tidskrifter

Taco med banan & cashewnötter

Köttfärs blev idag en liten räddare i nöden. Min fantasi var hopplös idag när jag gick runt nere på Ica. Plockade till mig den ena produkten efter den andra och ångrade mig sen. Hade ingen aning om vad jag kände för mat till kvällen.Så då fick det bli lite ihopplock av vad jag hade hemma och vad jag köpte på mig nere på Ica. Så det fick helt enkelt bli en enkel tacovariant.

Ingredienser:
4 port
400 g köttfärs
1 gul lök
1 msk smör
1 köttbuljontärning
1 tsk soja
1 krm svartpeppar
1/2 dl vatten
2 msk tomatpuré
2 dl crème fraiche
2 bananer i skivor
1 röd paprika i tärningar
1 dl cashewnötter
1 msk torkad oregano
1 msk torkad basilika
½-1 tsk chilipulver
1 krm cayennpeppar
1-2 msk paprikapulver


Tillbehör:
Riven ost, taco chips och varma mjuka tortillas

Gör så här:
Skala och hacka löken. Bryn köttfärsen i smör i en stor stekpanna. Tillsätt löken och låt den fräsa med. Smula i bujongtärning. Tillsätt soja och peppar. Rör i vatten, tomatpuré,paprika,cashewnötter,kryddor,crème fraiche och sist bananernaskivorna. Låt såsen koka några minuter. Servera med tillbehören i små skålar.

Smaklig måltid!

Bra titel på bokrean

Dagens planer är att åka till Wettergrens och kolla in en bok och ev köpa denna på bokrean. Undervalnötsträdet av Anna bergström och Fanny Bergström. Har bläddrat lite i den tidigare och kan inte släppa taget om denna underbara kokbok. Jag har inte änns köpt boken ännu och jag är fullkomligt kär i detta underverk. Måste ha den!

Nu ska jag jobba lite men vi hörs senare. Kram på er!


Orkut Myspace Hugs Comments & Graphics

Leila på landet

Imorgon är det säsongspremiär för Leila på landet
Onsdag kl. 21:00 på TV4+.
Så då är det dags för alla matintresserade att sätta sig till ro i soffan, med något gått att äta och kolla på vad Leila hittar på för gott. Det ska i alla fall jag göra. Ska försöka få Jörgen att kolla också med mig. Mmmm vad jag längtar önskar det vore onsdag idag istället för en tråkig tisdag.

Vår bröllopstårta

Hemma igen och är så trött just nu. Ska kolla läget på facebook lite. Satt och tänkte tillbaks på vårt bröllop. Shit vad tiden går fort det är nu fyra år i Juni sen jag blev gift. Det känns som om det vore igår man gick uppför altargången med sin drömprins och var i sjunde himlen.

Tandläkaren

Vet ni vad? Jag har haft en kanon morgon. Fy på mig och ljuga så för er. Jag har varit hos tandläkaren och lagat ett litet hål.Inget positivt med det. Är bedövad och har ätit en provensette en varm baguette med kyckling och curry. Och det var lite besvärligt med en fläskläpp ska jag säga. Bet mig flera gånger en gång i kinden och en gång i tungan. Aj fy tusan vad ont det gjorde då.

Nu är jag på jobbet. Vill hem och sova för jag sov väldigt dåligt inatt, drömde om tandläkaren. Typiskt mig. Nu ska jag jobba lite. Bye Bye!!!

Söndag...

Hej! Hoppas ni har haft en skön söndag. Själv har jag jobbat lite och myst med min goa man. Vi har jobbat lite på ett nytt projekt. Hemlighetsstämplat än så länge. Ha Ha

Igår hade vi ju som sagt besök vi proppade i oss chips och dipp och kollade på melodifestivalen, och framåt kvällskvisten blev det wii. Ingen klår mig på boxningen. Jag är alldeles slut efter en match men vinner ändå nästa match. Pust boxningen är jobbig.


Orkut AnimalsComments & Graphics